Vegan Oesterzwam Oven Kroket

••••••

De allerlekkerste Oesterzwam Kroket is er ook voor in de oven en airfryer. GRO maakt ze met de allerbeste, verse ingrediënten van Nederlandse bodem. De circulair geteelde oesterzwammen zitten vol natuurlijke umami, en hebben net als de knolselderij een heerlijk vlezige bite. De plantaardige kroket is met 80 gram lekker royaal. GRO verpakt ze in een krokante pankokorst met de meest smeuïge plantaardige ragout die je ooit geproefd hebt. Serveer ze op ambachtelijk brood met kappertjesmayo of culinair chique op een broodje met zuur, rucola en kewpie mayo. Even de frituur en genieten maar!

Bereidingswijze:
Bakken in de oven
Hete luchtoven: oven voorverwarmen op 210°C, de bevroren kroketten 14 minuten bakken. Elektrische oven: oven voorverwarmen op 210°C, de bevroren kroketten 17 minuten bakken. Waarschuwing: let op dat de producten niet tegen elkaar aan liggen tijdens de bereiding. Product is niet geschikt voor bereiding in de friteuse. Aangegeven bereidingstijd en temperatuur niet overschrijden. Laat het product na bereiding twee minuten rusten alvorens te consumeren.

Airfryer
Airfryer voorverwarmen op 200°C, bevroren kroketten 11 minuten bakken. Waarschuwing: let op dat de producten niet tegen elkaar aan liggen tijdens de bereiding. Product is niet geschikt voor bereiding in de friteuse. Aangegeven bereidingstijd en temperatuur niet overschrijden. Laat het product na bereiding twee minuten rusten alvorens te consumeren.

Verkrijgbaar bij

Sligro:

185768 – Vegan Oesterzwam Oven Kroket 32×80 gram

Bidfood:

145715 – Vegan Oesterzwam Oven Kroket 32×80 gram

Hanos:

41428160 – Vegan Oesterzwam Oven Kroket 32×80 gram

Instock Market:

20910 – Vegan Oesterzwam Oven Kroket 32×80 gram

Voedingswaarden

Per 100 (g)Per portie (80 g)RI*/GDA
Energie (kJ/kcal)861 / 205689 / 1648%
Vetten12 g9.6 g14%
waarvan verzadigde vetzuren4.3 g3.4 g17%
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren3.8 g3 g0%
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren3.8 g3 g0%
Koolhydraten20.3 g16.2 g6%
waarvan suikers1.4 g1.1 g1%
waarvan zetmeel17.8 g14.2 g0%
Vezels2 g1.6 g0%
Eiwitten3.4 g2.7 g5%
Zout0.95 g0.76 g13%

Ingrediënten

water, paneermeel (tarwebloem, gist, zout), oesterzwam, knolselderij, tarwebloem, palmolie, zonnebloemolie, kookroom (water, palmpitolie, verdikkingsmiddel: E420, emulgatoren: E435; E472e, glucosesiroop, stabilisator: E464, zout, aroma), gele ui, groentebouillon, aroma (complexvormer: E1518, antiklontermiddel: E551), peterselie, wortelvezel, stabilisator: E407, emulgator: E410, glucosestroop, dextrose, zwarte peper, verdikkingsmiddel: E466, knoflook, basterdsuiker, bruine basterdsuiker (kleurstof: E150a), champignonextract, champignon, zout, gistextract, suiker, laurierblad, chilipeper, zetmeel, geconcentreerd citroensap, gekarameliseerde suiker.

Kan sporen van rogge, gerst, haver, spelt, kamut en mosterd bevatten.