Vegetarische Oesterzwam Bitterbal
De vegetarische oesterzwam bitterbal voor de frituur. Deze GRO original heeft een krokante korst en romige ragout gevuld met oesterzwammen. Deze veelzijdige paddenstoel van Nederlandse bodem wordt bij GRO circulair geteeld met koffiedik. Oesterzwammen zijn heerlijke smaakmakers en hebben een vlezige structuur. Heerlijk als borrelhap, klein gerechtje en tapas.
Bereidingswijze:
Frituren
bevroren, frituren bij 180 graden; 4 min, max 6 min Let op dat de producten niet tegen elkaar aanliggen tijdens het frituren De producten niet half ontdooid bereiden Ontdooid, frituren bij 180 graden; min 3 min, max 4 min Ontdooien in de koelkast Na ontdooien niet opnieuw invriezen Aangegeven bereidingstijd en temperatuur niet overschrijden
Verkrijgbaar bij
Hieronder is een overzicht te vinden van de groothandels waar het Oesterzwam Bitterbal beschikbaar is.
Sligro:
656071 – Vegetarische Oesterzwam Bitterbal 36×30 gram
Bidfood:
026654 – Vegetarische Oesterzwam Bitterbal 36×30 gram
Hanos:
41409570 – Vegetarische Oesterzwam Bitterbal 36×30 gram
Lekkerland:
399604 – Vegetarische Oesterzwam Bitterbal 36×30 gram
VHC Jongens:
290014 – Vegetarische Oesterzwam Bitterbal 36×30 gram
VHC Kreko:
4770229 – Vegetarische Oesterzwam Bitterbal 36×30 gram
Horesca:
64095 – Vegetarische Oesterzwam Bitterbal 36×30 gram
Hocras:
4618007 – Vegetarische Oesterzwam Bitterbal 36×30 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het product (onbereid):
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (30 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 765 / 182 | 230 / 55 | 3% |
| Vetten | 7.6 g | 2.3 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.1 g | 0.9 g | 5% |
| Koolhydraten | 28.5 g | 8.6 g | 3% |
| waarvan suikers | 1.1 g | 0.3 g | 0% |
| Eiwitten | 4.7 g | 1.4 g | 3% |
| Zout | 1.2 g | 0.36 g | 6% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Ingrediënten
GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee